2021/11/30 18:34

インフュージョンコーヒー、始まりました!

皆さん、インフュージョンコーヒー(infusion coffee)をご存知ですか?infuseとは、「漬け込む」という意味なので、ずばり「漬け込んだコーヒー」を意味します。乾物として輸入されたコーヒー生豆は、水分含有量...

2020/02/10 19:28

2度目の出演『夢らぼ』

12月22日に放送された『夢らぼ』(BS12ch)に出演いたしました〜㊗️今回出演したのは、実は2度目!1度目は、ちばらき珈琲創業以前の、学生団体として活動していた時のこと。当時から「ラオスのコーヒーを知ってほ...

2019/04/27 13:12

《レビューの書き方》

レビュー特典継続中ですが、レビューの書き方がわからない、、、という声が多いようです。簡単に紹介することしかできませんが、2パターンのやり方があります!① PAY IDにログインしないで購入した場合、注文メ...

2019/02/12 01:58

BS「夢ラボ」にも出演していました!

大学4年生時に「ちばらき珈琲」を創業する前、2〜3年生の間「ドリプロ」という学生団体に所属していました。 ※ドリプロ = フェアトレード ドリップパック プロジェクト の略 この学生団体は、ラオスのコ...

2019/02/12 01:38

Eテレ「#ジューダイ」に出演!ヒャダイン&パンサー向井に飲んでもらいました(^^)

Eテレ「#ジューダイ」という番組に出演させていただき、ヒャダインさんとパンサー向井さんに、ちばらき珈琲イチオシの“ラオス ティピカ ピーベリー”を飲んでもらいました☕️ フェアトレードの話、ラオス現地の話...

2018/01/22 16:12

ラオスは知る人ぞ知るコーヒー大国

 東南アジアに位置するラオスは、農業大国。なんとその国民の90%以上が農業従事者です。特にコーヒーは、今や国を代表する作物で500kip札のデザインにもなっています!  そんなコーヒー栽培が行わ...

2017/05/16 22:01

学生珈琲屋『ちばらき珈琲』のはじまり

どーも!ちばらき珈琲の芳村賢士朗です。 僕は日本大学理工学部に通う大学4年生です。 大学での研究とアルバイトの傍らで、休日にコーヒー豆屋さん『ちばらき珈琲』を運営してます。 なぜ僕がこん...