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【3月限定】《超希少》100g『コスタリカピーベリーナチュラル』

¥918 税込

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コスタリカピーベリーナチュラル

アレホカストロ(Alejo Castoro)の運営する家族経営の農場。ポアス火山斜面に位置する農場は、海抜1500mを超える(SHB)非常に肥沃な火山性土壌にある。また、自然熱帯雨林の保護と保全にも積極的に取り組み、持続可能な社会づくりに貢献している。
ピーベリー形状の豆でナチュラル精製を施した
大変希少なお豆。

産地:ウエスト・バレー地区、ボルカン・アスール農園
標高:1500m-1700m
精製:ナチュラル
品種:アラビカ種、ピーベリー

苦味:★★★☆☆
酸味:★★☆☆☆
コク:★★★★☆
甘み:★★★★☆
香り:★★★★★