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200g『エチオピア産モカナチュラル製法』

¥1,944

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エチオピアモカナチュラル

コチャレ地区のG1コーヒーの中から芳醇な香りを出すことに特化したチェリーを厳選したロットが「アリーチャ」。
ベリー系のフルーティーな味わい。
ナチュラルならではの発酵した甘み、余韻がしっかりあり、コーヒーであってコーヒーらしくない、ライトなコーヒー。

産地:シダモ地区南端イルガチェフェ村コチャレ地区アリーチャ・ウォッシングステーション
標高:1900m-2100m
精製:ナチュラル
品種:アラビカ種、フラットビーン
焙煎度合い:ミディアム

苦味:★☆☆☆☆
酸味:★★★☆☆
コク:★★☆☆☆
甘み:★★★★★
香り:★★★★☆